Sofyia Bakery | Centre de Formation Cake Design - Saint-Maur-des-Fossés

Rosa Abreu

J'ai réalisé un atelier layer cake chez Sofyia et j'ai été agréablement surprise. Sofyia nous met tout de suite à l'aise, répond à nos questions, elle est très pro, gentille, tout ça dans une ambiance très chaleureuse. J'ai appris les bonnes techniques pour faire un beau et bon layer cake. Je recommande.

WASSILA Métayer

J’ai fait la formation complète des 5 jours. Cela a été une semaine enrichissante sur le point professionnel mais aussi relationnel. Sofya est une belle personne qui donne de son temps et de son savoir pour que l’on soit au top à la fin de cette formation. Pleine de bons conseils, de bonne humeur, elle vous fait partager son savoir et sa passion à travers ses recettes. Je recommande vivement.
D’ailleurs j’y retourne très bientôt pour un nouvel atelier.
Merci du soutien et de tes précieux conseils.

Nisrine Cha

il y a 9 mois
J’ai suivi une formation complète de 5 jours cake design. Sofyia est une formatrice au top passionnée par son métier.
Un grand merci pour le temps qu’elle a pris pour m’aider tout au long de cette formation.
J’ai également appris plein de recettes et des techniques importantes.
Je recommande a 100% c’est très enrichissante.

Fatou Koita

J’ai fait la formation complète de 5 jours.
Sofyia est très pro et passionnée par son métier.
Un grand merci a elle pour tout le temps que elle a pris pour m’enseigner toute ses techniques.
Je recommande.

M.ode M.ode

J’ai fais une formation de 5 jours, c’était incroyable merci beaucoup à Sofyia pour son expérience et son professionnalisme hors du commun elle nous apprend tellement de technique et nous accompagne du début à la fin et est également la pour nous aiguiller comme il se doit (même après la formation), merci également à Ghoumba pour sa bonne humeur au sein de l’atelier qui de plus ai super bien équipés et décoré au passage.
Franchement que vous soyez amateur de pâtisserie ou même professionnel cette formation est faite pour vous n’hésitez vraiment pas en plus les prix sont super abordables. Je le referai pour me perfectionner In Shâ Allah !

ROUAS HASSINA

J'ai participé à un atelier de pâtisserie pour réaliser des Bentos Cakes et c'était une première pour moi. J'ai adoré ! Sofyia a été vraiment géniale : bienveillante, à l'écoute et d'une grande gentillesse. Elle a su partager tous ses secrets et ses techniques avec beaucoup de simplicité, dans une ambiance chaleureuse et agréable. Cet atelier m'a donné envie de revenir, c'était une expérience très enrichissante. Merci Soraya pour ta belle personnalité et l'énergie positive que tu dégages, continue de briller.

Un grand merci aussi à son acolyte Lewis qui a contribué à créer une atmosphère de bonne humeur et qui a été d'une grande aide avec ses précieux conseils. À très bientôt pour de nouvelles aventures pâtissières !

Amel Bouabid

J'ai effectué une formation privée avec Sofyia pour apprendre à faire piece montée, entremets , cookies et brownies. Et comment vous dire , expérience incroyable sur 2 jours . J'ai appris énormément avec elle , elle m'a conseillé, donne des astuces de chef pour réussir. Elle est joignable et à l'écoute. Un grand merci Sofyia tu es une cheffe incroyable et qui mérite un grand succès dans le futur .

Tatiana Kwendje

J’ai réalisé la formation bento cake aujourd’hui, comment vous dire que Sofyia est exceptionnel, elle transmet tellement de connaissance, d’astuce et savoir faire. J’ai 3 autres formations prévues chez elle.

Merci beaucoup pour cette super formation